鎌倉かつ亭　あら珠

古都鎌倉の名を冠した「鎌倉かつ亭　あら珠」。きめ細かい肉質と、白色の良質な脂が特徴の「那須高原豚」を高級キャノーラ綿実油で仕上げたとんかつはあっさりとした揚げあがりが特徴です。

とんかつ専用の粗めのパン粉を使用。カリカリとした食感が楽しめます。

また、鎌倉野菜をはじめ季節の食材を使った巻きかつや相模湾で獲れたアジを手作業で開いたフライ、鎌倉特産のしらすとあおさ海苔を使った手作りコロッケなどバラエティ豊かなメニューをご用意。